Комитет Госдумы по аграрным вопросам рекомендовал правительству проработать вопрос об уголовной ответственности за фальсификацию пищевых продуктов

07.08.2023

Комитет Госдумы по аграрным вопросам рекомендовал правительству проработать вопрос об уголовной ответственности за фальсификацию пищевых продуктов

Отмечается, что недобросовестные производители заменяют качественные ингредиенты продуктов на более дешевые для сокращения себестоимости. При этом за такие нарушения сегодня предусмотрен лишь административный штраф.

В тех сферах, где введена цифровая маркировка и прослеживаемость товаров, ситуация улучшается — сокращается количество нелегальной продукции, например, среди молочной продукции и в сфере воды. В других отраслях, таких, как мясная продукция, мясные полуфабрикаты, рыбные консервы, соки и прочее, процент фальсификата очень высок.

Объемы фальсифицированных продуктов в России в настоящее время достигают:

— рыбные консервы – свыше 60 %;

— соковая продукция, морсы, газировка – 50 %

— мясная продукция – 40 %.

Одной из мер противодействия недобросовестным производителям пищевой продукции является введение уголовной ответственности.